香香酥酥豆腐煎餅
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＂豆腐餅＂沾了蕃茄醬，酸酸甜甜的好滋味。
份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
板豆腐
1大塊
耆盛中筋麵粉
1/2量米C
日正起司脆酥粉
1又1/2量米C
水
1/4量米C
泰山芥花油
3T
調味料～
可果美蕃茄醬
適量
-
1板豆腐切碎，與中粉、起司脆酥粉、水混合做成圓形。
-
23T油小火煎熟，至2面金黃，約15min，起鍋前大火搶酥，瀝乾油即可。