紅燒旗魚

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紅燒口味的料理簡單又下飯

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

旗魚 1塊
少許
少許
醬油 適量
適量
  • 1 先將旗魚切片,薑切絲
  • 2 炒鍋加入少許油,旗魚片和薑絲一起放入鍋中快炒一下
  • 3 再加入醬油,水,糖翻炒,等魚肉熟了即完成
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小撇步

旗魚不耐久煮,所以將魚肉切片可以減短料理的時間喲~

2016/01/06 發表 3,720 瀏覽

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