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Na Na Shen 的幸福花園
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簡單輕鬆【熬高湯】

簡單輕鬆【熬高湯】

描述

經常會因料理的需要而將雞腿去骨,如果將取下的雞骨頭,搭配著營養豐富的洋蔥和胡蘿蔔,利用電鍋來熬煮,便可以輕輕鬆鬆的煮好ㄧ鍋湯頭非常清澈而鮮甜的高湯喔,值得一試^^

歡迎來訪⋯
Na Na Shen 的幸福花園
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食材

調味料

步驟

  • 雞骨頭先用開水汆燙,洗淨雜物備用

    雞骨頭先用開水汆燙,洗淨雜物備用

  • 洋蔥切大片後剝開,胡蘿蔔切塊

    洋蔥切大片後剝開,胡蘿蔔切塊

  • 將所有食材放進湯鍋,並加入1小匙鹽

    將所有食材放進湯鍋,並加入1小匙鹽

  • 湯鍋移至電鍋裏,外鍋加2米杯水煮極可

    湯鍋移至電鍋裏,外鍋加2米杯水煮極可

  • 瀝出高湯靜置涼透,以乾淨塑膠袋或保鮮盒包裝,放冰箱冷凍即可隨時取用。

    瀝出高湯靜置涼透,以乾淨塑膠袋或保鮮盒包裝,放冰箱冷凍即可隨時取用。

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幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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