瓜仔雞湯

2016/01/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (5 人份 45 分鐘

瓜仔罐頭 半罐
雞肉 半隻
乾香菇 數朵
薑片 5片
米酒 適量
適量
  • 1 雞肉川燙去血水,洗淨,薑片切絲
  • 2 燙好的雞肉,放入鍋中加入適量米酒,加香菇薑絲燉煮
  • 3 煮約20分鐘,再加入瓜仔及罐頭汁下去煮約10分鐘,再調味即可
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