瓜仔雞湯

懶貓愛下廚
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描述

炎炎夏日,很開胃的一道湯

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料:雞腿切塊,瓜仔罐頭一罐(大的)

    備料:雞腿切塊,瓜仔罐頭一罐(大的)

  • 先把雞肉洗淨,先用熱水川燙

    先把雞肉洗淨,先用熱水川燙

  • 放入鍋中加水先煮15分鐘

    放入鍋中加水先煮15分鐘

  • 再加入1罐瓜仔,煮5分鐘,試一下味道,鹽巴看個人喜好,因為瓜仔已經有鹹度,完成

    再加入1罐瓜仔,煮5分鐘,試一下味道,鹽巴看個人喜好,因為瓜仔已經有鹹度,完成

小撇步

瓜仔不用煮太久,會變軟沒有脆度

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