簡易電鍋版番茄蛋羹

1 番茄切塊（越小越薄越好），雞蛋要常溫比較好哦~然後2小匙的太白粉就兌2小匙的水備用

2 水/高湯和番茄同時倒進電鍋煮開

3 15分鐘後的狀態，這時可以用湯匙壓爛番茄加速煮開，再煮15分鐘至軟爛

4 30分鐘之後可以把雞蛋打散倒進去，緩慢的的用湯匙攪拌均勻

5 最後的過程，嘗試味道，如果你用雞高湯，鹹淡用鹽巴調整。如果你用的是清水，味道偏淡，可以用醬油來調味，一樣好吃。最後熄火將攪拌均勻的太白粉水倒進去，持續攪拌至自己要的濃度。