收藏 45 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

料理多變化,吃法多樂趣

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
中卷
1隻
絞肉
50g
香菇
1朵
紅蘿蔔
1段
薑末
1匙
醬油露
2匙
胡椒粉
適量
適量
地瓜粉
1大匙
  • 1
    中卷去頭和內臟,去膜內外洗淨,尾鰭也可切掉
  • 2
    香菇切末,紅蘿蔔刨細絲.內餡:加入絞肉內拌勻,再加入薑末,醬油露,鹽,胡椒粉,地瓜粉拌勻
  • 3
    將餡料填入透抽8分滿,用牙籤封起
  • 4
    中卷鬚及剩餘的餡料擺盤,一起放入電鍋蒸熟,起鍋後倒掉滲汁,待涼切片即完成
2016/01/04 發表 1,131 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣