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唐安麒超猛瘦身食譜
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芋絲雜菜鍋

芋絲雜菜鍋

描述

今天是除夕夜,很多人晚上會吃喝狂歡,所以午餐最好吃得清淡一點。這道「芋絲雜菜鍋」很易煮,加入高纖的芋絲能增加飽腹感,有助清理腸胃、通便排毒。喜歡濃味一點,更可自調健康麻醬拌勻來吃。希望大家在新一年也吃得開心美味健康。

食材

汁料

步驟

  • 白蘿蔔削皮、切片。菜切開一半、西蘭花切成一朵朵備用。

  • 水滾後,放入及味噌煮滾,先加白蘿蔔煮10分鐘。放入芹菜煮3分鐘,再落芋絲及所有蔬菜煮5分鐘即可。

  • 將所有醬料撈勻成香口麻醬,吃時蘸一點會更滋味。

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唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk

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