31,399 道使用「蒜茸/白醋/糖」的食譜
麻婆豆腐
麻婆豆腐 Sophia Hsieh

食材:豆腐(丁)、豬絞肉、花椒粒、蔥(末)、白胡椒粉、薑(末)、糖、蒜(末)、醬油、辣椒醬、水

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一次發酵鬆軟牛奶吐司
一次發酵鬆軟牛奶吐司 嚐樂 joy of taste

★一次發酵鬆軟牛奶吐司做法 One Proofing Soft Milk Bread Loaf Recipe★ 影片:https:/...

食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油)

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家常炸醬麵
家常炸醬麵 熱血煮婦Amy的實驗廚房

天氣越來越熱⋯吃的簡單、煮的輕鬆,可以準備些常備菜分裝放冰箱,「炸醬」就是ㄧ個很好的選擇。 預先做好炸醬,要吃的時候,只要將炸醬加...

食材:炸醬、豬絞肉、豆乾、洋蔥丁、蒜末、甜麵醬、辣豆瓣醬、胡椒粉、糖、水(淹過肉燥)、醬油、米酒、配菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、拌麵、好勁道千羽拉麵、香油

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紅蔥雞芋頭油飯 (萬用鍋版)
紅蔥雞芋頭油飯 (萬用鍋版) 醺夜煮廚

用現成的牛頭牌紅蔥醬來蒸雞肉、做油飯,香氣十足,又非常方便哦。

食材:長糯米、牛頭牌紅蔥醬、蠔油、雞腿排、醬油、芋頭、糖、乾香菇、鹽、櫻花蝦米、白胡椒粉、蝦皮、薑、米酒、泡香菇水、泡蝦米米酒、香菜、芝麻油

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日式鹽味唐揚
日式鹽味唐揚 m66660000

食材:雞胸肉丁、醬油、酒、太白粉、味霖、片栗粉、鹽、糖、香油

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紅龍果奶酪
紅龍果奶酪 Linda Chen

食材:鮮奶油、牛奶、糖、紅龍果、吉利丁片、檸檬汁、糖

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麻辣雞絲涼粉
麻辣雞絲涼粉 Eileen

夏天的拍片現場,總有攤販推著涼皮推車來兜售,每每銷售一空。 QQ的涼皮口感很像麵筋,比普通麵條更有彈性,買不到現成的可以用高筋麵粉製...

食材:雞胸肉、薑、陳醋、蔥、香油、小黃瓜、辣椒、花椒粉、辣油、鹽、蒜末、熱水、芝麻醬、糖、醬油、白芝麻

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涼拌海帶芽
涼拌海帶芽 靖潔的日常烹調😋

食材:海帶芽、薑、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、白醋、香油、糖

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[日式料理]牛肉丼飯
[日式料理]牛肉丼飯 Gina 廚房

一鍋到底的牛肉丼飯,作法簡單又快速

食材:雪花牛肉、洋蔥、日式醬油、蛋、味霖、青蔥、米酒、糖、水、橄欖油

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滑蛋香腸飯
滑蛋香腸飯 Woody

食材:香腸、白飯、醬油、蔥、蠔油、雞蛋、牛奶、糖、鹽巴、香油、水

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蛋包飯(微波蛋包版)
蛋包飯(微波蛋包版) m66660000

食材:雞蛋、牛奶、蕃茄醬、鹽、奶油、糖

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豆乳雞
豆乳雞 Jane Hsu

雞肉醃一個晚上,很入味,配個啤酒,剛剛好

食材:雞里肌肉、豆腐乳、蒜頭、薑油、糖、木薯粉(地瓜粉)

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越式檸檬辣椒醬牛小排
越式檸檬辣椒醬牛小排 顏廷軒

在越南鄉村工作時,當地的熱炒店有一種淺綠色醬汁和炸玉米是我下班配酒的第一選擇,回台灣後嘗試復刻這兩樣東西,並以現代的元素呈現這道下酒菜。

食材:全聯無骨牛小排、大蒜、玉米粒、威士忌、玉米粉、青辣椒、中筋麵粉、紅辣椒、鹽、香菜莖、胡椒、檸檬皮、檸檬汁、魚露、煉乳、糖

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辣醬茄子
辣醬茄子 patty

用微波爐處理茄子真的很方便,既可以保持茄子的紫,也不用麻煩地開爐煮水壓鍋蓋,或是弄了一鍋的油就只為了炸茄子,不只浪費時間,也浪費能源...

食材:茄子、蔥、大蒜、醬油、蠔油、醋、麻油、糖、鹽、辣豆瓣醬、冰塊水

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香煎旗魚佐檸檬嫩薑醬
香煎旗魚佐檸檬嫩薑醬 KOKO好食光

🐟 女孩兒會愛的粉紅小清新 🐟 這個醬讓生猛海鮮瞬間變得很春夏少女風😌 🌸 淡粉色的嫩薑搭配檸檬,再以奶油完美融合微酸微甜跟一點點...

食材:旗魚排、麵粉、檸檬汁、鹽、嫩薑、辣椒、黑胡椒、奶油、巴西利或芫荽、糖、檸檬皮

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【影片】焦糖麵包爆米花
【影片】焦糖麵包爆米花 Mrs P's Kitchen

經常吃爆米花,這次就用麵包吐司代替,再與焦糖漿拌勻,超級好吃!超簡單易做,大人小朋友都喜歡! 可到我的Facebook 專頁,看更多...

食材:麵包、糖、水、奶油

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彩蔬豆包卷
彩蔬豆包卷 Fiona's Kitchen

將山藥、紅蘿蔔和小黃瓜包入豆包中,營養均衡又美觀

食材:紅蘿蔔、山藥、五香粉、小黃瓜、鹽、生抽、嫩豆包、麵粉、素蠔油、水、糖

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醬燒高纖透抽。不辣又超下飯!
醬燒高纖透抽。不辣又超下飯! 激禿先生

應用客家小炒方式,再省略辣椒後,就是一道讓不嗜辣的大人小孩都愛吃的一道菜。 高纖的芹菜、低熱量高蛋白質的透抽,讓您吃得放心又能顧到健康。

食材:船凍透抽、芹菜、醬油、胡蘿蔔、米酒、鹽、蒜頭、糖、薑片、九層塔

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