白菜豆腐羹「味之素品牌」高鮮味精
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
-
準備好材料，先將洋蔥切絲、魚丸也切條、里肌肉絲避免過柴，先抓點太白粉及香油~
-
-
-
利用煮的時間將板豆腐切小丁，板豆腐選老豆腐，較硬，切完小丁後用水漂洗一下備用
-
5分鐘後加入豆腐、金針菇、魚丸後，加入鹽跟少許味精調味
-
之後加入太白粉水(約1 碗水+6匙太白粉)，加入里肌肉絲，醬油後，打入蛋花
-
小撇步
小撇步
1.味之素邀你一起讓原味覺醒！快上傳食譜，就有機會獲得大獎喔～
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
免費索取試用: http://goo.gl/forms/Fu5hqmpqXu
