養生黑芝麻糊
養生黑芝麻糊
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黑芝麻不僅有滋補﹑烏髮﹑通便﹑解毒等功效且含有豐富的維生素B群﹑E與鎂﹑鉀﹑鋅及多種微量礦物質。黑芝麻鈣﹑鐵的含量還高於白芝麻，天冷的時候不妨動手自己做一碗熱呼呼的黑芝麻糊，好好款待自己一下喔！
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
有機黑芝麻
110g
白米
100g
糖
120g
水
2500cc
鮮奶/鮮奶油
依自己喜好
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1將有機黑芝麻用小火炒香 -
2白米洗淨後用溫水浸泡10分鐘瀝乾備用
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3依序將米、黑芝麻跟水加入果汁機內攪拌完全
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4將攪拌完全的芝麻糊倒入鍋內，用慢小火且持續攪拌烹煮至起小泡。 接著加入糖混合均勻，喜歡加鮮奶或鮮奶油者可在此時加入，有濃濃的芝麻奶香味！
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5左手邊是濃醇的原味芝麻糊，右手邊是有加鮮奶的奶香芝麻糊 ！
贊助
小撇步
烹煮芝麻糊的時候一定要一直攪拌，不然會容易焦掉哦！
