涼拌杏飽菇

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完全沒負擔一盤。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

杏飽菇 5~6條
柴魚高湯 200ml
鰹魚醬油 2~3大匙
烏醋 1大匙
香油 少許
九層塔或香菜 適量
  • 1備料 將杏飽菇滾刀切塊
  • 2將切好的杏飽菇加入高湯入電鍋蒸,外鍋放入一杯水,跳起後將高湯瀝乾備用
  • 3將瀝乾的杏飽菇加入鰹魚醬油,烏醋,香油最後加入香菜拌勻.
  • 4完成上桌囉~
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2017/10/06 發表 580 瀏覽

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