高昇排骨
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高昇排骨調味料的比例 每人都不盡相同
這是小咪廚房多次試驗後最喜歡的口味
個人可依照喜愛調整
份量
3
人份
食材
(豬肋排)排骨
1斤
調味料
紅糖
一大匙
米酒
二大匙
烏醋
三大匙
醬油
四大匙
水
五大匙
-
1排骨川燙後取出備用 -
2排骨加入所有調味料蓋上鍋蓋煮40分鐘 期間須翻動一下避免黏鍋
