百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Angela
13 食譜 10 粉絲

【電鍋】破布子菇菇鯛魚片

【電鍋】破布子菇菇鯛魚片

描述

市售的鯛魚片便宜,烹煮又方便
不想吃太多紅肉,可以換換吃魚~
把冰箱剩的鴻禧菇一起蒸,味道也很棒哦!

171 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將料洗淨,香菇泡水(香菇水留著)

    將料洗淨,香菇泡水(香菇水留著)

  • 破布子泡薑(亦可省略,覺得這樣薑較香)

    破布子泡(亦可省略,覺得這樣較香)

  • 洗淨後,將兩面抹上米酒,把薑、破布子、香菇、鴻禧菇放上。在灑些「香菇水」

    洗淨後,將兩面抹上米酒,把、破布子、香菇鴻禧菇放上。在灑些「香菇水」

  • 外鍋一杯水,等蒸好後再加上蔥花就好囉!

    外鍋一杯水,等蒸好後再加上花就好囉!

小撇步

破布子本身有鹹,不用加鹽就很清淡好吃喔!

5,300 瀏覽
avatar
Angela 13 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 餅乾 豆腐 娃娃菜 櫛瓜 湯麵 炒飯 鮭魚 杏鮑菇 低脂高蛋白 小黃瓜 麻婆豆腐 高麗菜 花椰菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 雞肉 金針菇 雞蛋豆腐 三杯雞 台式泡菜 番茄 南瓜 菠菜 白菜滷 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 粽子 雞湯 雞胸肉 排骨 早餐 酸辣湯 地瓜 糖醋排骨 義大利麵 竹筍 滷肉 茄子 香菇雞湯 番茄炒蛋 家常菜 瓜仔肉 糖葫蘆 四季豆 打拋豬 蒸蛋