冬至鹹湯圓

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冬至鹹湯圓

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明天就是冬至了.煮碗軟軟QQ的鹹湯圓~鹹香滋味還要加進冬天才有的茼蒿~暖呼呼的真幸福

食材

小湯圓 200G

豬肉 100G

蝦米 1小匙

茼蒿菜 1把

白胡椒粉 1匙

鹽巴 1匙

1 小湯圓備用
2 蝦米泡水.豬肉少許鹽白胡椒抓醃
3 小火爆香蝦米.豬肉
4 加入滾水煮滾.放入小湯圓煮到浮起.在撒上茼蒿菜調味即可
5 起鍋即完成

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2015/12/21 發表

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