聖誕快樂蛋糕棒棒糖拼盤*HOLA幸福食堂

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在低温的紅色聖誕節,下午就是想要來點甜甜的甜品入口
今天Jolyn使用創意的棉花糖、奶油、結盒蛋糕、玉米脆片,就可以創造吃來像酥酥又柔軟的口感,又淋上苦甜巧克力,真的是甜到心坎裡~

使用美麗HOLA法星烤皿、木質烤皿托盤加上美味料理呈現聖誕另一種聖誕風情

看來很漂亮的蛋糕棒棒糖,其實做法簡單又方便,不妨和我一起做料理過聖誕唷~

食材 (5 人份 60 分鐘

棉花糖 100G
M&M迷你巧克力豆 2TSP
食用裝飾巧克力片 1TSP
食用銀珠 1/2TSP
奶油 80G
蛋糕 350G
穀片 50G
白巧克力塊 100G
黑巧克力塊 100G
拐杖糖 2根
酸糖片 4條
餐具
米麗蕾絲餐具系列 一組
  • 1 準備食材
  • 2 今天使用HOLA米麗蕾絲縷空餐盤呈現聖誕派對甜點
  • 3 將棉花糖加奶油加熱融化後混合蛋糕屑和穀片
  • 4 塑形成1.圓球狀插棒子2.造形蛋糕球2個一組,插棒子成雪人狀 3.三角狀下面插入拐杖糖成樹狀,放在烘焙紙,順帶插入棒子待固定
  • 5 將黑/白巧克力隔水加熱後,將雪人棒子沾取白巧克力,用黑巧點上眼睛、衣服扣子
  • 6 造形蛋糕樹-分別沾上白巧克力/黑巧克力
  • 7 球狀棒棒糖-分別沾上白巧克力/黑巧克力
  • 8 綁上紅/綠的酸帶糖即成可愛雪人
  • 9 淋上白巧/黑巧,加上食用銀珠/M&M迷你巧克力豆即成可愛聖誕樹
  • 10 淋上白巧/黑巧,加上食用銀珠/M&M迷你巧克力豆即成可愛球狀棒棒糖
  • 11 待涼後盛盤
  • 12 擺盤後,加上一杯無糖的熱茶[聖誕快樂蛋糕棒棒糖拼盤]叮叮噹完成囉!
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2015/12/24 發表 7,329 瀏覽

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