《玉米高麗菜紅蘿蔔蔬菜炸》


吃炸雞不如吃炸蔬菜!哈哈。

熱量
食材
高麗菜
1/4
玉米粒
100g
紅蘿蔔
一條
麵粉
200g
玉米粉
50g
鹽巴
些許
白胡椒粉
些許
雞蛋
兩顆
  • 1
    高麗菜切細絲,紅蘿蔔刨絲後,將蔬菜,麵粉,玉米粉,鹽巴,蛋打入,胡椒粉,攪拌均勻。
  • 2
    用湯匙挖一匙放入油鍋,炸至金黃酥脆,便完成了。
2015/12/19 發表 4,324 瀏覽
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討論共 1 則

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請問麵粉是要用高筋還是中筋呢??

2 years ago