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香鮭花朵莎拉【滿點ART】

香鮭花朵莎拉【滿點ART】

描述

我和女兒都超愛吃鮭魚,無論是生鮭魚或燻鮭魚,其實如果單吃,吃多會有點膩感,所以我都會加上不同的鮮蔬搭配。
這次運用搭配了綜合生菜葉,還有蔬果及醃桔子和橄欖,再使用西班牙特級初榨橄欖油來做醬底,灑上風味香料鹽,最後用燻鮭魚片捲起呈現花朵般的形狀,置放在小杯中,不但搭配用色繽紛,風味也更不同,是不是也想來一杯啊?

32 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 備料如圖~

    備料如圖~

  • 將所有鮮蔬備料以冷水(勿用自來水)清洗乾淨後切片/塊,放入拌盆中,並加入適量的YBARRA初榨橄欖油

    將所有鮮蔬備料以冷水(勿用自來水)清洗乾淨後切片/塊,放入拌盆中,並加入適量的YBARRA初榨橄欖

  • 隨意灑上喜愛的香料鹽皆可,仔細的拌勻

    隨意灑上喜愛的香料鹽皆可,仔細的拌勻

  • 接著運用兩片燻鮭魚片捲以來包覆,就會像朵花般~

    接著運用兩片燻鮭魚片捲以來包覆,就會像朵花般~

  • 置放在蔬菜沙拉盆中間

    置放在蔬菜沙拉盆中間

  • 裝在小小彩杯上,讓吃沙拉更精緻,使用初榨橄欖油更順口、健康!

    裝在小小彩杯上,讓吃沙拉更精緻,使用初榨橄欖油更順口、健康!

  • 也能夾在吐司裡,來個營養的早餐三明治。

    也能夾在吐司裡,來個營養的早餐三明治。

小撇步

來這裡逛逛吧~滿點購物網~
http://www.o-foods.com/index.asp

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