水波爐炸豬排 列印 傳送 分享 傳送 67 留言 0 有 1 人跟著做 日立水波爐NBK5000T之無油炸豬排 份量2人份 烹調時間30分鐘 食材 豬里肌肉 200克 炒過的麵包粉 50克 雞蛋 1顆 麵粉 少許 胡椒 少許 鹽 少許 橄欖油 少許 1 將豬里肌撒上少許鹽與胡椒，並兩面抹上橄欖油 2 將豬肉先抹上ㄧ層麵粉，再浸泡於打散的雞蛋，然後沾滿麵包粉 3 放在燒烤盤上按自動行程之無油炸物「炸豬里肌」 4 時間到後，再取出翻面，按追加兩分鐘就完成了 贊助 小撇步 豬里肌沾麵粉前先抹上橄欖油可以讓豬排更軟嫩多汁 2015/12/16 發表 1,935 瀏覽
2 將豬肉先抹上ㄧ層麵粉，再浸泡於打散的雞蛋，然後沾滿麵包粉
3 放在燒烤盤上按自動行程之無油炸物「炸豬里肌」
4 時間到後，再取出翻面，按追加兩分鐘就完成了
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