英式百香果奶油酥餅

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因為家裡剩下許多百香果,靈機一動做成健康小餅乾,讓小朋友也能拿去學校分享。因為小朋友本身對人工色素過敏,故食材盡量使用天然的喲!

份量6人份 烹調時間180分鐘

食材

未漂白低筋麵粉 250g
安佳無鹽奶油 250g
純蓮藕粉 70g
有機楓糖 60g
百香果 4顆
  • 1 奶油融化,加上楓糖打發
  • 2 陸續將麵粉及蓮藕粉、百香果加入,重複攪拌,直至所有食材融合
  • 3 使用湯匙將麵糰均勻分塊,放進烤箱以170度烤約20分鐘
  • 4 從烤箱拿出來後放涼
  • 5 分裝喲~~
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小撇步

各家烤箱大小功能不ㄧ,烤的時間請自行勘酌

2015/12/16 發表 1,176 瀏覽

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