百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
夏涵冰
2 食譜 2 粉絲

鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲

描述

輕輕鬆鬆完成大師級的料理

23 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將蝦沖洗好

    先將蝦沖洗好

  • 加入油,用大火將蔥末、蒜末、辣椒末,爆香

    加入油,用大火將末、末、辣椒末,爆香

  • 放入蝦子

    放入蝦子

  • 加入米酒

    加入米酒

  • 將蝦煮熟

    將蝦煮熟

  • 冬粉要事先泡水,軟化

    冬粉要事先泡水,軟化

  • 切段

    切段

  • 煮熟的蝦子,撈起備用

    煮熟的蝦子,撈起備用

  • 留下湯汁,轉小火

    留下湯汁,轉小火

  • 加水

    加水

  • 加醬油

    加醬油

  • 加沙茶

    加沙茶

  • 轉中火後加入冬粉,需拌抄

    轉中火後加入冬粉,需拌抄

  • 等湯汁收乾後,盛盤,放上香菜(可加可不加)

    等湯汁收乾後,盛盤,放上香菜(可加可不加)

  • 放上蝦子,就完成了

    放上蝦子,就完成了

1,092 瀏覽
avatar
夏涵冰 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 豆腐 杏鮑菇 花椰菜 雞胸肉 糖葫蘆 雞肉 高麗菜 炒飯 櫛瓜 金針菇 蒸蛋 菠菜 三杯雞 早餐 雞湯 涼拌小黃瓜 粽子 瓜仔肉 滷肉 竹筍 高麗菜飯 餅乾 鮭魚 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 義大利麵 小黃瓜 低脂高蛋白 娃娃菜 南瓜 白菜滷 茄子 排骨 四季豆 麻婆豆腐 台式泡菜 香菇雞湯 糖醋排骨 地瓜 酸辣湯 打拋豬 番茄 家常菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 雞蛋豆腐 馬鈴薯 炒麵