三色烘蛋

2015/12/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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在冬天來一份暖暖的烘蛋讓人忘卻冬天的寒冷~

食材

2顆
蔥花 適量
金針菇 半包
蟹肉棒 2~3條
鹽巴 適量
玉米粉 (可略) 1大匙
  • 1 把 蔥 金針菇 蟹肉棒 切小段約1公分
  • 2 開火 加油 先放金針菇拌炒稍熟 再加入蟹肉棒炒勻 起鍋
  • 3 打蛋 加入蔥花 炒熟的金針菇 蟹肉棒 玉米粉 鹽巴 拌勻
  • 4 開火 加油 把蛋液鋪滿平底鍋 煎到稍微金黃 起鍋 開動
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