好下飯蜂蜜味噌燒肉【外宿料理】


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鹹中微甘的蜂蜜味噌燒肉好下飯!是道很適合當便當菜的料理噢!
圖文好讀版>>http://littlegift1024.pixnet.net/blog/post/313894896

份量
1 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
豬頸肉(別種也可)
70g
味噌
10ml
醬油
10ml
10ml
蜂蜜
5ml
砂糖
5ml
  • 1
    豬肉切片備用(記得不要切太薄,比較有口感),味噌、醬油、水、蜂蜜與砂糖混合均勻,調成醃料
  • 2
    切好的肉片丟進醃料裡,常溫醃約15分鐘
  • 3
    平底鍋熱油,將豬肉片上的醃料用手稍微抓掉一些(不然怕會太鹹),下鍋煎
  • 4
    煎到微焦,就可以起鍋囉!
  • 5
    起鍋後撒些白芝麻作為裝飾即完成!
小撇步

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2015/12/12 發表 2,781 瀏覽
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