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好下飯蜂蜜味噌燒肉【外宿料理】

好下飯蜂蜜味噌燒肉【外宿料理】

描述

鹹中微甘的蜂蜜味噌燒肉好下飯!是道很適合當便當菜的料理噢!
圖文好讀版>>http://littlegift1024.pixnet.net/blog/post/313894896

413 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉切片備用(記得不要切太薄,比較有口感),味噌、醬油、水、蜂蜜與砂糖混合均勻,調成醃料

    豬肉切片備用(記得不要切太薄,比較有口感),味噌、醬油、水、蜂蜜與砂糖混合均勻,調成醃料

  • 切好的肉片丟進醃料裡,常溫醃約15分鐘

    切好的肉片丟進醃料裡,常溫醃約15分鐘

  • 平底鍋熱油,將豬肉片上的醃料用手稍微抓掉一些(不然怕會太鹹),下鍋煎

    平底鍋熱油,將豬肉片上的醃料用手稍微抓掉一些(不然怕會太鹹),下鍋煎

  • 煎到微焦,就可以起鍋囉!

    煎到微焦,就可以起鍋囉!

  • 起鍋後撒些白芝麻作為裝飾即完成!

    起鍋後撒些白芝麻作為裝飾即完成!

小撇步

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http://littlegift1024.pixnet.net/blog

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社畜LV1. 住在台北小套房 靠著一個電磁爐打天下

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