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美魔女Jolyn
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花開富貴-步步糕升【年菜到你家】

花開富貴-步步糕升【年菜到你家】

描述

蘿蔔糕是常吃的一般料理,可是有想過也可以像飯店式的作法就可以有輕爽的口感,又能美美上桌。

今天不拘泥一般做法,利用櫻花蝦些許香氣帶出合興蘿蔔糕原味,加了些許香菜/白芝麻粒,更能提味,搭配脆口鮮綠的花椰菜,無負擔又健康,真的很棒。

345 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材,還有名店合興的蘿蔔糕

    準備食材,還有名店合興的蘿蔔糕

  • 花椰菜川燙加上些許鹽、糖、胡椒粉調味圍盤

    花椰菜川燙加上些許鹽、糖、胡椒粉調味圍盤

  • 櫻花蝦些許油煸香備用

    櫻花蝦些許油煸香備用

  • 蘿蔔糕切成菱形適當大小

    蘿蔔糕切成菱形適當大小

  • 煎香後片狀圍盤

    煎香後片狀圍盤

  • 加上花椰菜

    加上花椰菜

  • 撒上白芝麻,加上櫻花蝦、香菜。美如花朵的年菜料理[花開富貴,步步糕升]輕鬆上桌

    撒上白芝麻,加上櫻花蝦、香菜。美如花朵的年菜料理[花開富貴,步步糕升]輕鬆上桌

  • 好吃又漂亮的年菜料理,不妨和我一起做做看。

    好吃又漂亮的年菜料理,不妨和我一起做做看。

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美魔女Jolyn 383 食譜 1.8 萬 粉絲

幸福是有程度的❤料理是有温度的❤美麗是有努力的 我是喜愛幸福、温暖、創意料理的♥美魔女Jolyn♥ 公佈常用品牌:淬釀醬油、得意的一天、工研味醂、烹大師、米酒、小磨坊香料、元本山海苔、芝司樂起司 公佈常用的好幫手:PHILIPS智慧萬用鍋、大同複合料理無水鍋、PHILIPS廚神料理機

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