花開富貴-步步糕升【年菜到你家】
花開富貴-步步糕升【年菜到你家】
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蘿蔔糕是常吃的一般料理，可是有想過也可以像飯店式的作法就可以有輕爽的口感，又能美美上桌。
今天不拘泥一般做法，利用櫻花蝦些許香氣帶出合興蘿蔔糕原味，加了些許香菜／白芝麻粒，更能提味，搭配脆口鮮綠的花椰菜，無負擔又健康，真的很棒。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
合興蘿蔔糕
6片
櫻花蝦
2TBS
青花椰菜
適量
白芝麻
1TBS
香菜
6根
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1準備食材，還有名店合興的蘿蔔糕 -
2花椰菜川燙加上些許鹽、糖、胡椒粉調味圍盤
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3櫻花蝦些許油煸香備用
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4蘿蔔糕切成菱形適當大小
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5煎香後片狀圍盤
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6加上花椰菜
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7撒上白芝麻，加上櫻花蝦、香菜。美如花朵的年菜料理［花開富貴,步步糕升］輕鬆上桌
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8好吃又漂亮的年菜料理，不妨和我一起做做看。
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