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白醬綠花椰聖誕樹【好侍北海道白醤料理】

白醬綠花椰聖誕樹【好侍北海道白醤料理】

描述

利用好侍北海道白醤燉煮綠花椰菜，簡單就能讓綠花椰菜呈現美味，堆高起來像一顆積雪的白聖誕樹，放在餐桌上美觀又美味，嘗起來美 味無負擔，是值得動手做的一道應景美食。

27 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.將綠花椰菜分小朵取下，沖洗乾淨。 2.煮一鍋水，水開後將處理好的綠花椰菜放入汆燙3分鐘，撈出瀝乾備用。

    1.將綠花椰菜分小朵取下，沖洗乾淨。 2.煮一鍋水，水開後將處理好的綠花椰菜放入汆燙3分鐘，撈出瀝乾備用。

  • 熱鍋，加入1小匙的橄欖油，將蒜頭去膜切成末，放入鍋中爆香。

    熱鍋，加入1小匙的橄欖油，將蒜頭去膜切成末，放入鍋中爆香。

  • 加入1碗的水份。

    加入1碗的水份。

  • 取北海道白醬料理塊一小塊放入，煮滾讓北海道白醬料理塊溶解，白醬會呈現濃稠感。

    取北海道白醬料理塊一小塊放入，煮滾讓北海道白醬料理塊溶解，白醬會呈現濃稠感。

  • 加入汆燙好的綠花椰菜燉煮。

    加入汆燙好的綠花椰菜燉煮。

  • 加入50ml的鮮奶煮開，待湯汁稍為收乾即可離火起鍋。

    加入50ml的鮮奶煮開，待湯汁稍為收乾即可離火起鍋。

  • 利用夾子將一朵朵煮好的綠花椰菜夾到盤子是堆高，讓綠花椰菜看起來像一棵綠色的聖誕樹。拿來擺上餐桌美麗大方又美味。

    利用夾子將一朵朵煮好的綠花椰菜夾到盤子是堆高，讓綠花椰菜看起來像一棵綠色的聖誕樹。拿來擺上餐桌美麗大方又美味。

小撇步

1.好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
活動網址：https://pr.icook.tw/housefoods
2.歡迎您到ching的食譜區尋寶，陪家人一起享受你的手藝～https://icook.tw/users/ching39/recipes

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ching 1,749 食譜 2,755 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～

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