酪梨迷迭香牛肉米沙拉


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份量
1 人份
食材
去骨牛小排烤肉片
1
沙拉葉
1/4包
酪梨
1/4顆
小麥米
兩杯
佐料
胡椒
少許
海鹽
少許
迷迭香
少許
綜合香料
少許
  • 1
    將牛排前一天放入冰箱退冰後,加入佐料醃製一天
  • 2
    小麥米以電鍋煮熟
  • 3
    中火預熱鍋子1分鐘,加入少許橄欖油,將牛排煎至全熟
  • 4
    再將牛排放置煮好的小麥米,並加入沙拉葉即可
小撇步

可加西班牙紅辣椒粒更美味

2015/12/09 發表 1,116 瀏覽
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