酪梨迷迭香牛肉米沙拉
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份量
1
人份
食材
去骨牛小排烤肉片
1
沙拉葉
1/4包
酪梨
1/4顆
小麥米
兩杯
佐料
胡椒
少許
海鹽
少許
迷迭香
少許
綜合香料
少許
-
1將牛排前一天放入冰箱退冰後，加入佐料醃製一天
-
2小麥米以電鍋煮熟
-
3中火預熱鍋子1分鐘，加入少許橄欖油，將牛排煎至全熟
-
4再將牛排放置煮好的小麥米，並加入沙拉葉即可
小撇步
可加西班牙紅辣椒粒更美味