自製綠豆沙餡【歡慶大同電鍋55週年】

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一般綠豆泥餡都是用綠豆仁,我用的是一般綠豆,做成的綠豆泥餡也很可口喔!
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食材

綠豆 200g
100g
沙拉油 20g
  • 1 綠豆用大同電鍋煮熟http://bit.ly/1Nwngel
  • 2 放入鍋中加入沙拉油跟糖用小火拌炒。
  • 3
  • 4 邊炒邊攪拌把綠豆攪成泥狀,直到水份炒乾至稠泥狀即可。
  • 5
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小撇步

小叮嚀:

1.沙拉油可用奶油取代。

歡慶大同55週年!分享你的電鍋私房菜 https://pr.icook.tw/tatung55-anniversary

2015/12/05 發表 2,321 瀏覽

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