（20分鐘）香濃咖啡英式奶油餅乾
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1 將「乾的」材料混合 預熱烤箱190度 -
2 用手指把奶油「搓」散與麵粉糖混合後，加入咖啡液與蛋黃。
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3 混合後的麵團揉成長條狀
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4 把麵團揉成小球⚪️⚪️⚪️放入烤箱15-20分鐘
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小撇步
*咖啡液體的濃度依個人喜好，主要是用熱水調咖啡粉的時候！水只需要「一桌匙（table spoon)」
*這款英式餅乾偏乾，當地人會用鮮奶油cream當成夾心，但本人身材不允許所以沒有用😅
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