（20分鐘）香濃咖啡英式奶油餅乾食譜ID: 134710

by meLINDA |英國日嚐

小撇步

*咖啡液體的濃度依個人喜好，主要是用熱水調咖啡粉的時候！水只需要「一桌匙（table spoon)」

*這款英式餅乾偏乾，當地人會用鮮奶油cream當成夾心，但本人身材不允許所以沒有用😅

作法

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1

將「乾的」材料混合預熱烤箱190度

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2

用手指把奶油「搓」散與麵粉糖混合後，加入咖啡液與蛋黃。

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3

混合後的麵團揉成長條狀

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4

把麵團揉成小球⚪️⚪️⚪️放入烤箱15-20分鐘

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5