塔香茄子

210 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

蒜香 絞肉香 九層塔香 軟嫩的茄子吸滿了各種食材的香氣 讓不敢吃茄子的孩子們 都會喜歡哦!

食材

茄子5條 5
絞肉200g 5
蒜頭 少許 5
九層塔 適量 5
豆瓣醬 兩匙 5
醬油膏 兩大匙 5
糖 少許 5
  • 1材料備妥 茄切滾邊狀 蒜切末
  • 2茄子下鍋油炸 濾乾油備用
  • 3起油鍋 將絞肉炒香 肉變白 下蒜末爆香
  • 4豆瓣醬 醬油膏 下鍋炒香後 加入ㄧ碗水
  • 5下茄子 小火滾至入味
  • 6起鍋前 加入少許九層塔提香
贊助
2015/12/04 發表 5,088 瀏覽

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣