塔香茄子


一起來晚餐
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蒜香 絞肉香 九層塔香 軟嫩的茄子吸滿了各種食材的香氣 讓不敢吃茄子的孩子們 都會喜歡哦!

  • 1
    材料備妥 茄切滾邊狀 蒜切末
  • 2
    茄子下鍋油炸 濾乾油備用
  • 3
    起油鍋 將絞肉炒香 肉變白 下蒜末爆香
  • 4
    豆瓣醬 醬油膏 下鍋炒香後 加入ㄧ碗水
  • 5
    下茄子 小火滾至入味
  • 6
    起鍋前 加入少許九層塔提香
2015/12/04 發表 5,888 瀏覽
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