培根鮮蔬奶油燉飯【好侍北海道白醬料理】

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這算是整顆番茄飯的進階版吧,我加了滿滿的蔬菜,整個準備過程十分快速,料炒一炒就可放入電子鍋煮,然後等待開飯,這次用了北海道奶油玉米調理塊,不需費時炒白醬,真是職業婦女的快速好幫手

食材
白米
2杯
玉米筍
6根
紅蘿蔔
1/2根
馬鈴薯
半顆
洋蔥
半顆
培根
2條
番茄
1顆
綠花椰菜
1/2朵
北海道奶油玉米調理塊
2塊
牛奶
300cc
400cc
  • 1
    備料,將玉米筍、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥都切小丁,番茄將蒂頭切掉後,在屁股切十字,培根切小條,綠花椰菜剝成小朵約一口大小
  • 2
    先用1大匙的油將洋蔥炒香
  • 3
    然後下紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍,並加入水的分量(花椰菜另外用燙的才不會煮到最後黃掉)
  • 4
    做法3煮滾後,先關火加入兩塊北海道奶油玉米調理塊,攪拌至融化,然後再加入牛奶的分量
  • 5
    將白米洗淨放入電子鍋內鍋中
  • 6
    將做法4倒入攪拌均勻並放上番茄,然後按下﹝炊飯﹞鍵
  • 7
    等待過程中,把培根不放油直接煸到焦香。綠花椰菜燙熟備用
  • 8
    等飯煮好後,直接將綠花椰菜倒入拌勻試味道,不夠鹹在加鹽,呈盤後再將煎的焦香的培根鋪在上面。簡單的白醬料理,大人小孩都會喜歡的。
小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

2015/12/03 發表 3,968 瀏覽
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