培根鮮蔬奶油燉飯【好侍北海道白醬料理】

米娃愛做菜
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描述

這算是整顆番茄飯的進階版吧,我加了滿滿的蔬菜,整個準備過程十分快速,料炒一炒就可放入電子鍋煮,然後等待開飯,這次用了北海道奶油玉米調理塊,不需費時炒白醬,真是職業婦女的快速好幫手

食材

2杯
6根
1/2根
半顆
半顆
2條
1顆
1/2朵
300cc
400cc

步驟

  • 備料,將玉米筍、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥都切小丁,番茄將蒂頭切掉後,在屁股切十字,培根切小條,綠花椰菜剝成小朵約一口大小

    備料,將玉米筍、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥都切小丁,番茄將蒂頭切掉後,在屁股切十字,培根切小條,綠花椰菜剝成小朵約一口大小

  • 先用1大匙的油將洋蔥炒香

    先用1大匙的油將洋蔥炒香

  • 然後下紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍,並加入水的分量(花椰菜另外用燙的才不會煮到最後黃掉)

    然後下紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍,並加入水的分量(花椰菜另外用燙的才不會煮到最後黃掉)

  • 做法3煮滾後,先關火加入兩塊北海道奶油玉米調理塊,攪拌至融化,然後再加入牛奶的分量

    做法3煮滾後,先關火加入兩塊北海道奶油玉米調理塊,攪拌至融化,然後再加入牛奶的分量

  • 將白米洗淨放入電子鍋內鍋中

    將白米洗淨放入電子鍋內鍋中

  • 將做法4倒入攪拌均勻並放上番茄,然後按下﹝炊飯﹞鍵

    將做法4倒入攪拌均勻並放上番茄,然後按下﹝炊飯﹞鍵

  • 等待過程中,把培根不放油直接煸到焦香。綠花椰菜燙熟備用

    等待過程中,把培根不放油直接煸到焦香。綠花椰菜燙熟備用

  • 等飯煮好後,直接將綠花椰菜倒入拌勻試味道,不夠鹹在加鹽,呈盤後再將煎的焦香的培根鋪在上面。簡單的白醬料理,大人小孩都會喜歡的。

    等飯煮好後,直接將綠花椰菜倒入拌勻試味道,不夠鹹在加鹽,呈盤後再將煎的焦香的培根鋪在上面。簡單的白醬料理,大人小孩都會喜歡的。

小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

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米娃愛做菜 117 食譜 616 粉絲

有兩個孩子,家庭工作兩頭燒的職業媽媽,愛料理,愛市集,愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念,是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛,互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook

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