白玉蘿蔔泡菜鍋

Na Na Shen 的幸福花園
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描述

天寒地凍時分肚子好容易餓喔!!
深夜肚餓嘴饞難耐的時候,到好鄰居「小七」的展示櫃上,隨意挑幾樣有機蔬菜、白玉蘿蔔塊、菇菇、豆腐⋯等,再加了幾顆的水波蛋,ㄧ想到那ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的橘色蛋黃就食指大動了!最後再以酸酸辣辣的韓式泡菜作為鍋底,10幾分鐘就搞定!好幸福好滿足的深夜食堂啊~

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

1包
1包
半顆
2把
1飯碗
1500ml
調味料
1塊
適量

步驟

  • 7-11小七食材

    7-11小七食材

  • 自製「韓式泡菜」1飯碗

    自製「韓式泡菜」1飯碗

  • 煮4顆「水波蛋」備用

    煮4顆「水波蛋」備用

  • 大白菜墊鍋底,續放進白玉蘿蔔塊、菇菇、豆腐、粉絲、泡菜、高湯塊和水煮滾,最後再加入水煮蛋和茼蒿菜,以鹽巴調整鹹味即可。

    大白菜墊鍋底,續放進白玉蘿蔔塊、菇菇、豆腐、粉絲、泡菜、高湯塊和水煮滾,最後再加入水煮蛋和茼蒿菜,以鹽巴調整鹹味即可。

小撇步

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看更多輕鬆好料理請上 【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q
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歡迎來訪⋯
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幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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