紅燒魚「淬釀真心食堂」

甜廚花姐姐
1,123 食譜 1.4 萬 粉絲

描述

紅燒口味的菜餚總是餐桌上最下飯的料理
醬汁拌飯鹹香又開胃讓人多吃好幾碗

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 吳郭魚洗淨切成適合大小~抹上一些鹽巴煎到兩面金黃後放入辛香料爆香

    吳郭魚洗淨切成適合大小~抹上一些鹽巴煎到兩面金黃後放入辛香料爆香

  • 待香氣出來後先倒入醬油露熗鍋後依序加入所有調味料及適量水

    待香氣出來後先倒入醬油露熗鍋後依序加入所有調味料及適量水

  • 醬汁煮滾後轉小火悶煮一下起鍋後淋上一點香油完成

    醬汁煮滾後轉小火悶煮一下起鍋後淋上一點香油完成

小撇步

淬釀真心食堂
百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理!
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted [email protected][email protected]
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