百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
LaLaの料理廚房
83 食譜 736 粉絲

薑汁燒肉

薑汁燒肉

描述

薑汁燒肉搭配生高麗菜絲一起吃,清爽不油膩,建議薑泥可以多加一些,簡單又好吃喔!

538 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 高麗菜切絲泡冰水中備用。

取一個調理碗,把薑泥(預留一些)、味霖、米酒和醬油拌勻,

再把肉片放入拌勻醃10-15分鐘。

    高麗菜切絲泡冰水中備用。 取一個調理碗,把泥(預留一些)、味霖、米酒和醬油拌勻, 再把肉片放入拌勻醃10-15分鐘。

  • 熱鍋加入少許油把醃好的肉片和醬汁倒入鍋中拌炒到熟,

起鍋前再加入少許薑泥和白芝麻拌勻即可盛盤。

    熱鍋加入少許油把醃好的肉片和醬汁倒入鍋中拌炒到熟, 起鍋前再加入少許泥和白芝麻拌勻即可盛盤。

  • 將泡好冰水的高麗菜絲撈起擺盤,炒好的肉片盛盤即完成。

    將泡好冰水的高麗菜絲撈起擺盤,炒好的肉片盛盤即完成。

小撇步

LaLa的部落格
http://my3520428.pixnet.net/blog
LaLa的多多開伙
http://www.dodocook.com/kitchen/155770

8.9 萬 瀏覽
avatar
LaLaの料理廚房 83 食譜 736 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 雞肉 炒麵 豆腐 雞湯 酸辣湯 早餐 蕃茄燉牛肉 三杯雞 炒飯 馬鈴薯燉肉 竹筍 櫛瓜 茄子 雞蛋豆腐 花椰菜 南瓜 粽子 四季豆 雞胸肉 鮭魚 娃娃菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 白菜滷 瓜仔肉 湯麵 高麗菜飯 台式泡菜 低脂高蛋白 馬鈴薯 金針菇 蒸蛋 餅乾 香菇雞湯 打拋豬 排骨 糖葫蘆 玉米濃湯 高麗菜 菠菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 麻婆豆腐 小黃瓜 糖醋排骨 滷肉 家常菜 番茄