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麵麵俱到
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越南春捲

越南春捲

描述

無油清淡的料理

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食材

步驟

  • 先將越南米線煮熟.撈起放入冷開水中.搓揉沒有黏黏的之後再撈起放涼.另外剝殼蝦以及豬肉川燙熟再撈起放涼

    先將越南米線煮熟.撈起放入冷開水中.搓揉沒有黏黏的之後再撈起放涼.另外剝殼蝦以及豬肉川燙熟再撈起放涼

  • 再取一片越南米紙用乾淨的冷開水浸濕.之後放上剝殼蝦及美生菜及豬肉及米線及九層塔包捲起來

    再取一片越南米紙用乾淨的冷開水浸濕.之後放上剝殼蝦及美生菜及豬肉及米線及九層塔包捲起來

  • 包捲好的春捲即可上桌.沾上醬料:魚露.檸檬汁.砂糖.辣椒.香菜末

    包捲好的春捲即可上桌.沾上醬料:魚露.檸檬汁.砂糖.辣椒.香菜

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