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甜姐兒玩廚藝
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黑糖薑蛋

黑糖薑蛋

描述

冬天到了怕冷的女孩們看過來~用老奶奶傳承下來的料理補補身，黑糖可健脾暖胃、薑可散寒改善水腫，吃完這碗整個人都暖和了起來唷~ 據說每天睡前一碗可改善怕冷的體質呢!
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146 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 薑片同水煮滾,時間因個人而訂,喜歡薑味者可煮久一點讓薑的味道釋出

    薑片同水煮滾,時間因個人而訂,喜歡薑味者可煮久一點讓薑的味道釋出

  • 把薑片撈起加入1~2匙的黑糖(紅糖)

    把薑片撈起加入1~2匙的黑糖(紅糖)

  • 再加入一大匙的米酒

    再加入一大匙的米酒

  • 打一顆蛋進去,煮到喜歡熟度即可享用

    打一顆蛋進去,煮到喜歡熟度即可享用

小撇步

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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