蔬菜烘蛋 - 小七派對美食
份量
6
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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食材大集合.
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將小七買的石安牧場動福蛋，取3個，加上小七買總統牌三明治切片乾酪丁，加上鹽、黑胡椒及義大利香料少許，全部拌勻。
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取乾鍋，將洋蔥炒香。
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加入鴻喜菇炒香。
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在原鍋加入一片奶油。
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加入蔬菜與洋蔥及鴻喜菇一起拌炒，約3分鐘。
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將炒好的蔬菜加入拌勻的蛋液中。
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拌勻它們。
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在原鍋中加1小匙橄欖油，並讓鍋底平均沾到油後，倒入蔬菜蛋液。
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蓋上鍋蓋，不用翻面，開中小火慢慢讓它慢烘熟成，約需要10分鐘。
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熟成開鍋。
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準備大匙及刀叉以利分食。
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那之前留起來的美生菜呢？
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將美生菜撕成易取的小片裝碗，淋上小七贈送的凱薩沙拉醬就可以了。
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蔬菜烘蛋及生菜沙拉成功！如果家裡有平底小鍋用熱熱的方式出餐會更棒！
小撇步
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