高蛋白「豬豬起司蛋蛋堡」340卡
描述
小編自從自己料理減脂餐後
就沒踏進過早餐店
自己做的料理，營養又安心
在選用食材上，還可以做好把關的動作
更能確實控管熱量跟營養攝取
買了豬里肌肉，第一步就是醃了他🐷
然後配上雞蛋、起司、馬芬堡、生菜
就是營養外面又吃不到的美味早午餐
當然，如果更勤快的還可以弄杯手工鮮奶茶
這樣的享受（想瘦）真是令人幸福呀😍
此食譜熱量約340卡
蛋白質30克
碳水30克
脂肪11克
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將醬料備齊混合，加入里肌肉醃製。 時間約10分鐘以上即可，注意醬油鹹度！ 若醬油太鹹需降低醃製時間或稀釋，以免肉片過鹹！ 醃製細節請參考「小雞上樹大鍋炒」
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不沾鍋加入3克椰子油，小火煎煮。
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肉片兩面煎熟後，打一顆蛋！ 繼續煎熟。 把馬芬堡放入烤箱，烤5分鐘。 中間時候記得翻面，兩面才會酥酥脆脆的唷！ 最後在放上起司，烤約1分半
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加上開水洗淨的生菜。 雞蛋上撒上黑胡椒，就是美味的一餐！
小撇步
里肌肉因為醃製有鹹度，起司片也有鹹度，所以都不需用到鹽巴！
購買起司片時，注意「熱量」及「反式脂肪」「鈉含量」
通常都會有微量的「反式脂肪」請注意攝取量！
「熱量」每間不一樣，挑選熱量低、鈉含量低，為重點！
