高麗菜蛋粥
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高麗菜富含多種維生素及營養，若食慾不振時可以用來煮粥，健脾開胃哦!
熱量
食材
高麗菜
1/4顆
米
1杯
蛋
1顆
蔥
1支
調味
鹽
適量
雞粉
少許
香油
少許
-
1高麗菜洗淨切細丁，蔥切末，米洗好後加8杯量杯的水煮，中火煮約5分鐘後，將高麗菜丁放入，以中小火燉煮至米軟爛。
-
2加入鹽及少許的雞粉調味，蛋打散加入鍋內拌勻，撒上蔥花及少許的香油就完成了哦!
小撇步
在煮粥的時候要不時攪拌，才不會沾鍋哦!