一起來晚餐 102 食譜 315 粉絲 追蹤 麻油雞肉粥 描述 吃不完的白斬雞怎麼辦 變化一下 又有令一種滋味 涼涼的天 來碗熱呼呼的麻油雞肉粥 暖暖身也暖暖心 #家常菜 #米食 #粥 164 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞肉 半隻 5 米兩杯 5 高麗菜 適量 5 干貝粉 少許 5 米酒 少許 5 麻油 少許 5 薑片 少許 5 枸杞 少許 5 步驟 將雞肉剝絲 熱油鍋 加入少許麻油 下薑片爆香後 下雞肉絲炒香 加少許米酒提香 取ㄧ砂鍋 加入米 水適量 滾至米心微軟 加入炒後的雞肉 高麗菜 枸杞 起鍋前 加入干貝粉調味 小撇步 吃不完的雞肉 再變化ㄧ下 又有令一種滋味 1.2 萬 瀏覽 2015/11/26 發表