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一起來晚餐
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麻油雞肉粥

麻油雞肉粥

描述

吃不完的白斬雞怎麼辦 變化一下 又有令一種滋味 涼涼的天 來碗熱呼呼的麻油雞肉粥 暖暖身也暖暖心

164 說讚 1 一起做

步驟

  • 將雞肉剝絲 熱油鍋 加入少許麻油 下薑片爆香後 下雞肉絲炒香 加少許米酒提香

    將雞肉剝絲 熱油鍋 加入少許麻油 下片爆香後 下雞肉絲炒香 加少許米酒提香

  • 取ㄧ砂鍋 加入米 水適量 滾至米心微軟 加入炒後的雞肉 高麗菜 枸杞

    取ㄧ砂鍋 加入米 水適量 滾至米心微軟 加入炒後的雞肉 高麗菜 枸杞

  • 起鍋前 加入干貝粉調味

    起鍋前 加入干貝粉調味

小撇步

吃不完的雞肉 再變化ㄧ下 又有令一種滋味

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