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周雅羚
27 食譜 58 粉絲

黑胡椒豬柳

黑胡椒豬柳

描述

天氣冷~就很想做這道菜
黑胡椒豬柳
有奶油的香氣+黑胡椒的香
讓人可以多吃一碗飯

406 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃肉
調味料

步驟

  • 里肌肉先切1公分片狀再改刀切成1公分粗條,加醃肉料醃漬約10~15分

    里肌肉先切1公分片狀再改刀切成1公分粗條,加醃肉料醃漬約10~15分

  • 洋蔥切成1公分條狀備用

    洋蔥切成1公分條狀備用

  • 將肉條過油取出,接著過油洋蔥與出備用

    將肉條過油取出,接著過油洋蔥與出備用

  • 鍋中放入調味料及蒜末煮滾

    鍋中放入調味料及末煮滾

  • 加入肉條及洋蔥拌炒,炒至湯汁收乾濃稠

    加入肉條及洋蔥拌炒,炒至湯汁收乾濃稠

  • 即可盛盤

    即可盛盤

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