日式炸豆腐


一起來晚餐
102 食譜 242 粉絲
143 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

酥脆的麵衣包裹著軟嫩的豆腐 淋上日式醬汁 就是ㄧ道日式料理

  • 1
    材料備妥 蔥 蒜切末
  • 2
    調麵糊 將150g麵粉 水 雞蛋 攪拌均勻
  • 3
    調醬汁 蔥 蒜 醬油 味醂 攪拌均勻
  • 4
    將豆腐切小塊 裹上麵糊
  • 5
    下鍋前 再平均沾上低筋麵粉
  • 6
    起油鍋 下鍋油炸炸至表面金黃色 將炸好的豆腐用吸油紙吸掉多餘的油
  • 7
    擺盤後 淋上調好的醬汁 灑上少許香菜即可
2015/11/25 發表 5,035 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
一起來晚餐
102 食譜 242 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多日式炸豆腐的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

冰淇淋便當WMF快力鍋涼拌小黃瓜滷味紅豆土豆素食壽喜燒水波爐馬卡龍早午餐微波爐燒肉鳳梨牛肉麵臭豆腐洛神花Bosch廚師機泡麵減肥餐壽司南瓜濃湯水果芭樂棉花糖拉麵奇亞籽舒肥機枸杞3M真空保鮮盒披薩秋葵鑄鐵鍋火龍果虎牌電子鍋蜂蜜檸檬史雲生雞湯迷迭香鮑魚芋頭飛利浦IH電子鍋奇異果芒果蛋捲鳳梨酥普格義大利麵醬百香果獅王洗碗精

日式炸豆腐 酥脆的麵衣包裹著軟嫩的豆腐 淋上日式醬汁 就是ㄧ道日式料理