高鈣芝麻蔬果豆奶昔
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冷凍熟黃豆加入新鮮蔬果和芝麻，放入果汁機攪打一下，香濃營養又好喝的飲品就完成囉！
早晨被濃郁的豆香、堅果香和淡雅的蔬果香喚醒，又是個活力滿滿的一天！^0^
10分鐘做早餐。美好的一天，就從早餐開始吧！
詳情請至【蘋果愛料理】：https://www.facebook.com/applelovescooking
份量
2
人份
熱量
食材
小黃瓜
1根
紅蘿蔔
半根
藍莓
適量
黑芝麻
適量
白芝麻
適量
熟黃豆
0.5量米杯
淨水
約3量米杯
-
1拿出果汁機，依序放入藍莓、小黃瓜、紅蘿蔔、熟黃豆、黑芝麻、白芝麻，再加淨水（能蓋滿食材的量），攪打一下，完成囉。
小撇步
◎冷凍熟黃豆的作法：無糖豆漿（電鍋版） https://goo.gl/kTODS7
◎若喜稀一點口感，水可多加些或黃豆少一些。
◎天冷時，可改用「溫水」來打，喝起來很溫暖。
◎紅蘿蔔刷乾淨、不去皮（皮有豐富的營養）切塊，冷凍保存，做菜或打果汁都方便。
◎芝麻的油脂可使紅蘿蔔的脂溶性維生素更好吸收。
◎將食材「由軟至硬」依序「由下至上」放，才打得動。