可口小蛋撻

2015/11/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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用簡單的方式,也可以買現成塔皮。
在家也能親子同樂一起動手做。

食材

現成小塔皮 32個
全蛋 4顆
蛋黃 2顆
細砂糖 120克
牛奶 320克
  • 1 一般材料行就可以買到蛋塔皮,材料約可做 大的約16個,小的32個。 我覺得小的比較方便可愛。小朋友吃也比較方便。
  • 2 1. 細砂糖、牛奶、全蛋、蛋黃,全部拌勻至沒有糖顆粒。過濾蛋液,口感更綿密。
  • 3 我是用不鏽鋼鍋,小火烤15分鐘。鼓鼓的蛋真可愛!
  • 4 香酥可口的蛋塔,簡單無添加。快動手做吧!
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