Ginger Chiang 1 食譜 2 粉絲 追蹤 白米珍珠丸 描述 糯米會脹氣改用隨手可得的白米 77 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白米 半杯 絞肉 250g 洋蔥 100g 紅蘿蔔 30g 鹽 少許 醬油 適量 步驟 白米泡水半小時備用 將絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、醬油放盆子一起拌勻。 將拌好的絞肉捏成圓裹上白米即可入電鍋蒸 小撇步 絞肉可沾點糯米粉增加黏性 蒸煮時可包上保鮮膜避免飯粒乾掉 2,858 瀏覽 2015/11/25 發表