雞肉飯（電鍋版）
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
雞胸肉
一塊
醃料
酒
一大匙
白胡椒粉
些許
水
兩大匙
醬料
油蔥酥
兩大匙
醬油
三大匙
味霖
兩大匙
糖
一小匙
-
1{材料準備} 雞胸肉洗淨，連同 醃料 放入電鍋蒸盤內。外鍋加 50ml水，按下開關。
-
2開關跳起後，取出雞胸肉撕成小條。蒸出的雞汁備用。 -
3熱鍋，將蒸出的雞汁與所有 醬料 放入炒勻，倒在撕好的雞絲上即可。
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