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洪瑜
13 食譜 9 粉絲

南瓜餅

南瓜餅
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食材

步驟

  • 南瓜削皮切小塊.電鍋一杯水蒸熟

  • 將熟南瓜壓成泥狀後分次加入麵粉.蜂蜜拌成光滑不黏手的麵團(沒蜂蜜可用白糖代替)

  • 將麵團塑形後起油鍋烙至兩面金黃即可!!

  • (烤箱版) 塑形後的麵團入烤箱約20~25分完成!!(烤箱版的麵團不宜過厚.避免表皮焦了裡面沒熟喔!!)

小撇步

對加入麵團的甜度沒信心的話也可不加.成品直接沾蜂蜜一樣好吃喔~

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洪瑜 13 食譜 9 粉絲

90後的愛烹飪人妻 偶而想做點小東西卻常常被公克.茶匙.盎司甚麼的搞到頭暈? 讓我們一起 差不多啦

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