東販小食堂：日日元氣飯糰 起司馬鈴薯沙拉

1 將馬鈴薯放入小鍋內，放入蓋過馬鈴薯的水，開火水煮。煮至馬鈴薯變軟之後，將水倒掉。用叉子攪拌、搗碎馬鈴薯同時使其水分揮發。待水分煮乾之後，熄火並放涼。

2 將1與A放入碗內攪拌均勻，加入鹽巴以及黑胡椒調味。