鹽烤吳郭(小烤箱可做

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鹽烤吳郭(小烤箱可做

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食材

吳郭魚(勿去鱗 1尾

鹽巴 1大把

蒜頭數瓣

辣椒 1根

1吳郭魚去內臟洗淨勿去鱗(買魚時記得提醒攤販喔)
2辣椒切段和蒜頭一起塞入魚肚
3魚兩面皆抹上厚鹽巴至看不見魚身
4入烤箱烤約15~20分完成!! (食用時連魚皮一起將鹽巴撕除)

贊助

小撇步

烤盤事先包上鋁箔紙!免洗碗~~

2015/11/21 發表

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