洪瑜 13 食譜 9 粉絲 追蹤 鹽烤吳郭(小烤箱可做 138 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 吳郭魚(勿去鱗 1尾 鹽巴 1大把 蒜頭 數瓣 辣椒 1根 步驟 吳郭魚去內臟洗淨勿去鱗(買魚時記得提醒攤販喔) 辣椒切段和蒜頭一起塞入魚肚 魚兩面皆抹上厚鹽巴至看不見魚身 入烤箱烤約15~20分完成!! (食用時連魚皮一起將鹽巴撕除) 小撇步 烤盤事先包上鋁箔紙!免洗碗~~ 1.1 萬 瀏覽 2015/11/21 發表