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♥Siena♥
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❤蘋果吐司布丁❤

❤蘋果吐司布丁❤

描述

每個媽咪都能輕鬆完全的點心😘

生病的兒子說想吃布丁☺
媽咪當然要滿足兒子對"吃的慾望"啊啊啊~😁

93 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.雞蛋打散 2.蘋果磨泥 3.果乾切微碎 4.吐司切小塊

  • 砂糖加入鮮奶小火煮至融化(不需沸騰), 慢慢直線倒入蛋液裡,邊倒邊攪拌均勻再加入香草精,

  • 混合完成的鮮奶蛋液用濾網過濾2次, 再加入蘋果泥輕輕攪拌均勻,

  • 吐司塊放入烤杯器皿, 慢慢倒入鮮奶蛋液讓吐司吸滿, 再灑上果乾和杏仁片,

  • 烤箱150°預熱, 烤盤倒入1cm高的沸水, 烘烤30分至蛋液凝固表面上色既可!!

小撇步

砂糖可依個人喜好增加,

鮮奶蛋液倒入烤杯前再稍微攪拌一下,
(蘋果泥才不會沈澱在底下),

每台烤箱溫度各不同,
請自行調節溫度及烘烤長短囉~

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